Base de bizcocho de chocolate con polvo de almendras, un corte de mouse de chocolate al 70% de cacao y otro corte de mouse de sabayón. Cubierta con glaseado blanco, decorada con abanicos de chocolate.
Individual
Mantener refrigerado | Puede trasladarse sin inconvenientes en vehículos con aire acondicionado. Máximo 1 hora.